Grupo Inari de restauración fiel al estilo japonés que cuenta con varios locales en Madrid. En nuestro caso nos encargamos de la gestión y ejecución del proyecto de su último local situado en el barrio de Salamanca. Un restaurante de ambiente cálido y acogedor, decoración minimalista y una atmosfera tranquila.
El mayor reto de este proyecto fue el plazo de ejecución. Llevamos a cabo el proyecto al completo en tres semanas en las que trabajamos sin descanso para poder ocasionar el menor tiempo de cierre como nos exigían sus propietarios. Además, nos vimos sorprendidos por la pandemia, sin que eso supusiera retrasos.
En el local de 140 m², modificamos la distribución, cambiamos la instalación eléctrica, revestimos con yeso de acabado decorativo las paredes y cambiamos al completo el pavimento por una baldosa de formato pequeño, sin duda lo que más tiempo nos llevó.
Proyecto: Grupo Inari.
Fotografía: Dosplanos.
